Cinta de lomo especiada con queso

Name: Cinta de lomo especiada con queso
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: 4 filetes cinta de lomo adobado; Romero; Pimienta negra molida; Albahaca; Cominos; Aceite de oliva; Queso para fundir; Sartén y tenedor

Alex Montero @alexmontero

Fuenlabrada, Madrid

Es una receta bastante buena para los amantes de las especias. Al tener el cerdo ya adobado, no es necesario echar sal.

Cinta de lomo especiada con queso

Alex Montero @alexmontero

Fuenlabrada, Madrid

Es una receta bastante buena para los amantes de las especias. Al tener el cerdo ya adobado, no es necesario echar sal.

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

1 ración

4 filetescinta de lomo adobado
Romero
Pimienta negra molida
Albahaca
Cominos
Aceite de oliva
Queso para fundir
🔽 Utensilios
Sartén y tenedor

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Primero especiamos la cinta de lomo con unas pizcas de romero, pimienta negra, albahaca y cominos.
2

Freír en aceite de olivar.
3

Por último fundir con queso por encima. Se puede poner una tapa sobre la sartén o fundir en el microondas.