Fideos con verduras y pollo en salsa blanca

Name: Fideos con verduras y pollo en salsa blanca
Yield: 3 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 pechuga de pollo; 2 Verduras (brócoli, choclo, zanahoria, tomate); 1 cebolla común o de verdeo; 1 poco leche y harina común; Condimentos (sal, orégano, pimienta)

Camila Vergara @CamiiV999

Rauch

Una receta colorida y saludable para cuando tengas muchas ganas de cocinar con las verduras que vos quieras agregarle. En mi caso yo quería probar el brócoli y quedó muy rico en esta receta 🥦🥕🌽

Fideos con verduras y pollo en salsa blanca

Camila Vergara @CamiiV999

Guardada

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Ingredientes

2 horas

3 raciones

1pechuga de pollo
2Verduras (brócoli, choclo, zanahoria, tomate)
1cebolla común o de verdeo
1 pocoleche y harina común
Condimentos (sal, orégano, pimienta)

Guardada

Paso a paso

2 horas

1

En una olla hervir el choclo, el brócoli, la zanahoria y la pechuga. (Sacar antes el brócoli ya que tiene menor tiempo de cocción)
2

Cortar la pechuga hervida, la cebolla y el tomate en cubitos.
3

Saltear con un chorrito de aceite la cebolla con el pollo. Agregar los condimentos. Después agregar un poco de leche y 3 cucharadas de harina común para que se forme un poco de salsa.
4

Agregar las verduras que hervimos y el tomate en cubitos y dejamos que se cocine un ratito. Aparte hervir cantidad necesaria de los fideos que quieras, colar e incorporar a la preparación anterior. Que los disfruten.