Mezclamos la carne picada de pollo con las especias, el ajo molido, una cucharadita de sal y removemos todo bien. Lo ideal es dejarlo unas horas, por ejemplo desde el día anterior.

Damos forma de hamburguesa a la carne y la hacemos en la sartén con el aceite.

Una vez lista la carne, ponemos la loncha de queso sobre ella para que se vaya derritiendo.

¡Llega el momento de montar la hamburguesa! Cogemos un pan y ponemos encima la carne con el queso. ¡No pongáis ingredientes húmedos en el plan de abajo!

Tras la carne y el queso, agregamos la cucharadita de miel. A continuación, el tomate en rodajitas, el aguacate, la cebolla y los pepinillos.