Muffins de frutilla

Name: Muffins de frutilla
Yield: 14 muffins
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1/4 taza aceite vegetal; 1/2 taza leche; 1 huevo; 1/2 cucharadita sal; 2 cucharaditas polvo de hornear; 1/2 taza azúcar; 225 g harina 0000; 1 taza frutillas picadas

claru @cookingwflo

Muffins de frutilla

Guardada

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Ingredientes

1 hora

14 muffins

1/4 tazaaceite vegetal
1/2 tazaleche
1huevo
1/2 cucharaditasal
2 cucharaditaspolvo de hornear
1/2 tazaazúcar
225 gharina 0000
1 tazafrutillas picadas

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Precalentar horno
2

Mezclar el aceite, leche y huevo en un bowl chico. batir.
3

Mezclar harina, sal, polvo de hornear y azúcar en un bowl grande (aparte del anterior)
4

Agregar las frutillas picadas al bowl grande y mezclar para que queden cubiertas de harina
5

Agregar la mezcla del bowl chico al bowl grande e incorporar. Te tiene que quedar como en la foto
6

Poner en los moldes :) hornear 25 minutos o hasta que queden doraditos no sé