Pasta frola clásica 🧉
#mate Nada mejor que acompañar unos mates con una porción de pasta frola ya sea de membrillo, batata o bien mixta 😋
Pasta frola clásica 🧉
#mate Nada mejor que acompañar unos mates con una porción de pasta frola ya sea de membrillo, batata o bien mixta 😋
Paso a paso
- 1
Mezclar el azúcar con la manteca hasta formar una pasta
- 2
Por otro lado hacer una corona con la harina y en el centro poner los huevos, la esencia, y la pasta que hiciste anteriormente, empezar a incorporar todo sin amasar solo unir hasta formar una masa y llevarla al frío por lo menos una hora
- 3
Luego una vez fría la masa estirarla y formar un molde pinchar la base para que no se hagan globitos y pisar el dulce que elijas y poner encima de la masa
- 4
Cortar unas tiritas de masa y hacer un enrejado, luego pintar con huevo para que quede un color doradito hermoso y vistoso
- 5
Hornear a 180° por 30 min aprox y luego decorarla con almíbar o jalea y coco rallado alrededor Y A DISFRUTAR!!!
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