Crepes de leche en polvo apto para celíacos

Name: Crepes de leche en polvo apto para celíacos
Yield: 1 ración
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 huevo; 2 cucharadas leche en polvo; Leche descremada; Sal; Aceite

paula @paukunin

Crepes de leche en polvo apto para celíacos

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

1 ración

1huevo
2 cucharadasleche en polvo
Leche descremada
Sal
Aceite

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

En un bowl batir el huevo
2

Agregar la leche en polvo hasta que se forme una pasta homogénea
3

Agregar leche hasta conseguir la consistencia adecuada para los panqueques
4

Calentar una sartén antiadherente con aceite poner la mezcla de panqueques y cocinar de los dos lados
5

Podes poner el relleno que más te guste. En la foto queso crema, salmón ahumado y eneldo. Acompañado de ensalada de espinaca, pera y ricota.