Primero en una olla vamos a hervir la crema de leche, cuando llego a su punto de ebullición vamos agregar el chocolate Águila previamente picado, revolvemos hasta que se haga una mezcla uniforme y retiramos del fuego. Yo para darle un poco más de sabor le eche un chorro de vino blanco.

Pasamos la mezcla a un bol y refrigeramos por dos horas más o menos. Cuando veamos que la consistencia está firme con ayuda de una cuchara vamos a sacar y a pasarlo por coco rallado que te va a resultar más fácil la manipulación para armar las bolitas y listo llevamos nuevamente a la heladera.