Pelamos y cortamos la cebolla en picada luego los dientes de ajo pelamos y cortamos por la mitad y a fuego medio con aceite

Ahora preparamos mientras se dora la cebolla y los dientes de ajo el magro a tacos, cuando esté ya la cebolla y los dientes de ajo dorados añadimos los tacos de magro seguidamente vertemos el tomate solis por encima y movemos para que se integre y añadimos el cilantro, el orégano, la media pastilla de avecrem y la sal

Después cuando esté medio hecho bajamos el fuego y añadimos el vino y las hojas de laurel lavadas y a fuego medio bajo lo dejamos que se haga y veréis como coge un colorcito rojo amarronado bonito

Cuando esté todo el vino chupado y veáis que sea integrado todo bien apagamos y a cenar