Moñas con huevo y churrasco de pollo

Name: Moñas con huevo y churrasco de pollo
Yield: 2 personas
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 pechuga de pollo; 250 grs mas o menos Fideo moñas; 2 huevos; sal; condimentos a gusto; Cantidad necesaria Agua; 1 chorrito aceite

Silvia CURBELO. @cook_15341350

Río Negro .Young.

Para esos días que andamos corto de tiempo. Y de dinero 😂😂. #menusemanal.

Moñas con huevo y churrasco de pollo

Silvia CURBELO. @cook_15341350

Río Negro .Young.

Para esos días que andamos corto de tiempo. Y de dinero 😂😂. #menusemanal.

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Ingredientes

30 mit.

2 personas

1pechuga de pollo
250 grs mas o menosFideo moñas
2huevos
sal
condimentos a gusto
Cantidad necesariaAgua
1 chorritoaceite

Guardada

Paso a paso

30 mit.

1

Poner en una cacerola agua a hervir. Para las moñas: cocinarlas hasta que estén blandas. Agregar al agua los condimentos y un chorrito de aceite.
2

Ahora poner un poquito de aceite en un sartén y colocar a fuego lento. Cuando caliente bien agregarle los churrasco de pollo... hacerlo de vuelta y vuelta, dorarlo un poquito. Condimentar y salar a gusto.
3

Poner los huevos en una cacerola chica. Con agua y cocinar bien los huevos. Cuando rompe el hervor. Dejar unos 5 minutos más y apagar.
4

Poner en un bol las moñas, los huevos cortados como te gusten. Agregarle aceite, un chorrito, y la sal.
5

Es una comida rápida. Económica y light que te saca de un apuro 💪💪👍