Rollito de salmón con rúcula, huevas y queso Skyr

Encar @encar_bm
Un entrante sano, que puedes preparar en unos minutos, o ideal para una cena ligera.
#menúsemanal
#productodetemporada
Rollito de salmón con rúcula, huevas y queso Skyr
Un entrante sano, que puedes preparar en unos minutos, o ideal para una cena ligera.
#menúsemanal
#productodetemporada
Paso a paso
- 1
Untar con queso el pan.
- 2
Mezclar las huevas.
- 3
Extender el salmón y untar la mitad con queso.
Poner la cantidad necesaria de rúcula, por encima las huevas y formar el rollito. - 4
Ponerlos sobre el pan, y espolvorear con perejil y cebolla, sirviendo en un plato con una base de rúcula como decoración.
- 5
Bon profit !!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Encar le encantará ver cómo quedó.
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