Queso en aceite aromatizado
Vanesa_Merodio @Vanesa_Merodio
Al queso de cabra le pondría romero y tomillo.
Al de oveja algún picante.
Queso en aceite aromatizado
Al queso de cabra le pondría romero y tomillo.
Al de oveja algún picante.
Paso a paso
- 1
Cortar el queso en dados y meterlo en el tarro hermético.
- 2
Añadir hierbas frescas, cayena, 1 diente de ajo… al gusto.
- 3
Añadir aceite de oliva virgen extra y cerrar.
- 4
Conservar en lugar fresco y seco (no en la nevera) y esperar unas dos semanas.
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Soy Vanesa, una cántabra aficionada a la cocina desde que me dejaron coger un cuchillo. Me gusta improvisar en la cocina y probar platos de nuevas culturas. Soy fan de la gastronomía asiática, especialmente la vietnamita.
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Nuria Eme
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