Se mezcla bien la margarina con las dos yemas de huevo 5 cucharadas de postre de azúcar y 5 cucharada de postre de coco

Cada galleta se va rellenando con la masa por un único lado, al tiempo se van pasando una a una en un recipiente que contenga café caliente con tres cucharadas de postre de azúcar y un chorreón de crema al whisky

Se van disponiendo las galletas en vertical juntandolas una una sacándolas de recipiente de café con un tenedor

Cuando se tenga el brazo terminados el café que sobre por encima del brazo para calarlo bien

Se baten las claras de huevo a "punto de nieve" añadiéndole después 3 cucharadas de postre de azúcar se impregna el mismo por todo el pastel con una cuchara

Después se cubre todo con bastante coco para finalizar se adorna con chocolate de repostería

Para consumir dicho pastel esperar 3 horas en el frigorífico para que se calen bien las galletas listo y a disfrutar😋😜