Tortas fritas !!!!

Name: Tortas fritas !!!!
Yield: varios
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kilo y más Harina 0000; cantidad necesaria Leche o agua; 1 o 2 Huevo - yo no tenía; 1 cucharadita Grasa; a gusto Sal; c/n Aceite y grasa para freír

Beatriz Alvarez @cook_17712515

Sin levadura

Tortas fritas !!!!

Beatriz Alvarez @cook_17712515

Sin levadura

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

varios

1 kilo y másHarina 0000
cantidad necesariaLeche o agua
1 o 2Huevo - yo no tenía
1 cucharaditaGrasa
a gustoSal
c/nAceite y grasa para freír

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Se pone la harina en mesada se hace un hueco y se derrite la grasa, se prepara la leche yo usé en polvo, se le echa 2 cucharadas de soperas de sal
2

Luego se hace un hueco se echa la grasa derretida, la leche, los huevos y se va uniendo se amasa bastante se hacen bollos y se estiran se fríen en mitad aceite y mitad grasa y listo !!!