Brochetas de pavo y maíz con arroz blanco y arroz salvaje
Estas brochetas son muy sencillas, rápidas de hacer y que gustan mucho.
Podemos hacer doble ración y guardándolas en el frigorífico en un envase cerrado durante tres días. De esta forma tendremos una comida preparada.
Brochetas de pavo y maíz con arroz blanco y arroz salvaje
Estas brochetas son muy sencillas, rápidas de hacer y que gustan mucho.
Podemos hacer doble ración y guardándolas en el frigorífico en un envase cerrado durante tres días. De esta forma tendremos una comida preparada.
Paso a paso
- 1
Trocear la carne en cuadrados del tamaño de un bocado. Pimentar, espolvorear con orégano y un chorretón de soja. Trocear el choclo en rodajas. Lavar y trocear el pimiento en cuadrados. Cocer por separado los arroces y los guisantes.
- 2
Montar las brochetas intercalando con el maíz, la carne, el pimiento y una hoja de laurel (VER FOTO). Poner 2 cucharadas de aceite en una parrilla. Calentar bien y cocer las brochetas a gusto. Rehogar los arroces con la mantequilla y los guisantes y servir.
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