Torta matera de chocolate

Mora C
Mora C @Morac
Argentina Bs As

Este bizcochuelo nació para comerse con unos buenos mates🙌

Torta matera de chocolate

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Ingredientes

45 minutos
8 raciones
  1. 3huevos
  2. 1 y 1/2 tazade azúcar
  3. 1 cditaesencia de vainilla
  4. 1 tazaharina 0000
  5. 1y 1/2 cdita de polvo de hornear
  6. 3/4 tazacacao amargo
  7. 1/2 tazaaceite de girasol o vegetal
  8. C/nleche (1/4 taza o menos)

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Batimos los huevos con el azúcar durante 5 min. Agregamos la esencia de vainilla y revolvemos

    Foto del paso 1 de la receta: Torta matera de chocolate
  2. 2

    Tamizamos la harina con el polvo y el cacao. Batimos hasta integrar bien todo

  3. 3

    Agregamos el aceite a la preparación. Si notamos que la mezcla esta espesa agregamos poco a poco la leche, que no quede ni muy espeso ni muy líquido(ver foto😉)

    Foto del paso 3 de la receta: Torta matera de chocolate
  4. 4

    Enmantecamos y enharinamos un molde (yo usé de 23 de diámetro × 8cm de alto)

    Foto del paso 4 de la receta: Torta matera de chocolate
  5. 5

    Lo llevamos a horno mínimo por 40 minutos o hasta que metiendole el cuchillo salga seco. (mi horno es bastante fuerte por eso lo puse bien bajo)

    Foto del paso 5 de la receta: Torta matera de chocolate
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Tiktok: mc.pastelera.arteIg emprendimiento: mcpasteleria.artesanalhttps://mcpasteleriaartesanal.odoo.com/pag web 👆📍Bahía Blanca, Bs as, ArgentinaCocino desde chica con mi mamá, la cocina para mi es una terapia, siempre me ayuda a desestresarme y olvidarme de todo... Espero que con mis recetas puedas disfrutar una comida rica!❤Amor x lo dulce❤Aspirante a pastelera profesional, emprendedora/ 20 años
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