Brócoli al ajo

Name: Brócoli al ajo
Yield: 6 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 brócoli grande en floretes; 2 cucharaditas ajo picado; 3 cucharadas aceite de oliva; 2 limones; al gusto Sal

Adriana Camino @adycamino

Te encantará el sabor y textura crujiente de este brócoli que puedes usar como botana o acompañamiento para algún platillo.

Brócoli al ajo

Adriana Camino @adycamino

Te encantará el sabor y textura crujiente de este brócoli que puedes usar como botana o acompañamiento para algún platillo.

Guardada

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Ingredientes

15 min

6 raciones

1brócoli grande en floretes
2 cucharaditasajo picado
3 cucharadasaceite de oliva
2limones
al gustoSal

Guardada

Paso a paso

15 min

1

Coloca en un molde el brócoli en floretes. También puedes usar el que ya viene listo para usar, solo no utilices el que viene congelado.
Agrega el aceite de oliva, ajo, limón y sal y revuelve, puedes dejarlo reposar un rato o llevar inmediatamente al horno.
2

Yo uso el horno eléctrico pero puedes usar el convencional. Cocina a 200° C durante 10 minutos y listo. Sirve al momento para conservar la textura crujiente y evitar que se cocine de más.