Papas al vapor🔅🥔y porotos en ║ lata ║🔧

#enlatadas
#alvapor #vaporera
Se trata de un plato tibio , proteínas , legumbres y carbohidratos buenos ..😉
No indico cantidades , pues será de acuerdo a la cantidad de comensales , comparto la idea y la realización ... saludos a todos 👩🍳 !!
Papas al vapor🔅🥔y porotos en ║ lata ║🔧
#enlatadas
#alvapor #vaporera
Se trata de un plato tibio , proteínas , legumbres y carbohidratos buenos ..😉
No indico cantidades , pues será de acuerdo a la cantidad de comensales , comparto la idea y la realización ... saludos a todos 👩🍳 !!
Paso a paso
- 1
Lavar, pelar y cortar la papa y zanahoria en cubos no muy grandes, pon agua en la vaporera eléctrica de acuerdo a las indicaciones del aparato, distribuye en uno de los recipientes o en 2 si fueran muchas porciones, programa a 20 min...
- 2
DSi no tienes vaporera te dejo el enlace a un truco...
Verifica durante la cocción -siempre con cuidado de no quemarte - el punto de las verduras, si hiciera falta dale unos minutos más, también controla no quedarte sin agua 🤓,recuerda poner más si hiciera falta pues se va evaporando... - 3
En una sartén con apenas de aceite saltea la cebolla y los porotos de ║ ˙lata ║
- 4
Batir el huevo y cocínalo en una sartén con apenas de aceite...(yo lo hice en mi pequeña sartén corazón 🤗)
Presenta el plato con las papas y zanahorias de base, el salteado de porotos y por encima el huevo... corazón 💛
Condimenta a gusto.
Trucos
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