Mini tarta saludable de pera y cacao 🍐 🍐🍐🍐🍐🍐🍐
De mi alquimia. ♥ Esta receta es en reconocimiento a la noble pera, ya finalizando su temporada, que este verano nos ha homenajeado con una accesibilidad abundante, deliciosa y a buen precio, por lo menos en Ciudad de Buenos Aires.
Poquitas calorías, valiosa en aportes nutricionales, refrescantemente dulce y siempre humilde. La pera para mi es así. 🙂 ♥
🥂 ¡Por mucha pera más! 🍐
Mini tarta saludable de pera y cacao 🍐 🍐🍐🍐🍐🍐🍐
De mi alquimia. ♥ Esta receta es en reconocimiento a la noble pera, ya finalizando su temporada, que este verano nos ha homenajeado con una accesibilidad abundante, deliciosa y a buen precio, por lo menos en Ciudad de Buenos Aires.
Poquitas calorías, valiosa en aportes nutricionales, refrescantemente dulce y siempre humilde. La pera para mi es así. 🙂 ♥
🥂 ¡Por mucha pera más! 🍐
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar muy bien la pera.
Cortar parte de la pera para decoración y reservar. El resto cortar en trozos irregulares y llevar a licuadora.
Mezclar los ingredientes secos: avena, cacao, azúcar, bicarbonato y café. Reservar.
- 2
Agregar en la licuadora, además de los trozos de pera que ya pusimos, el huevo, la esencia y la leche. Licuar.
Incorporar a la preparación de los secos y mezclar bien.
- 3
Volcar la preparación en molde para tarta chico.
Agregar el o los pedazos de pera que reservamos para decorar.
Llevar a horno medio precalentado por aproximadamente de 20 a 30 minutos.
- 4
Al retirar del horno todavía caliente, pintar la superficie con ghee.
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