Galletitas de chocolate con harina integral
Hola, hoy hice unas galletitas que con su agradable sabor inundó la cocina. Pocos ingredientes , las hice con harina integral , mi versión, me inspiré en un canal de cocina Dolci veloci 89. Todo muy práctico! Aquí van las galletitas de chocolate😊🖒 #saboresdeotoño
Galletitas de chocolate con harina integral
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caparoja39“Me encantaron, me salieron 43, a mi marido le gustaron. Le tuve que agregar un poquito de leche xq la masa me quedo dura. Los dibujos se borran cuando crecen. Gracias por la receta 😃” -
Gimena De Los Santos“Muchas gracias! Quedaron espectaculares! 🍪” -
Delma Delgado“Buen día Estela! Sólo pude rescatar estas para la foto 😂 quedaron muy muy ricas les puse azúcar antes de poner al horno. La próxima vez que las haga comparto el paso a paso. Muchas gracias beso grande 😘 😘” -
Mary Bell“Bueno quedaron!!! Les agregue avena súper fáciles riquísimas!!! Muy fáciles de elaborar la masa queds muy parecida a la de los polvorones !!!!” -
Estela“Les puse el chocolate 💪” -
Estela“Textura como polvorones!!😉”
Hola, hoy hice unas galletitas que con su agradable sabor inundó la cocina. Pocos ingredientes , las hice con harina integral , mi versión, me inspiré en un canal de cocina Dolci veloci 89. Todo muy práctico! Aquí van las galletitas de chocolate😊🖒 #saboresdeotoño
Paso a paso
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Preparamos ingredientes, usé batidor manual.Utilicé la parte de arriba del exprimidor para darle formita( pero se ve que no lo presioné lo suficiente porque al hornear las galletitas las marcas quedaron difusas.
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Batir huevo con vainilla, pizca de sal e ir integrando azúcar y aceite. Tengo cernido lo seco que voy agregando a la mezcla anterior. No llevo más líquido. Se forma una masa tierna que dejamos reposar 10'. Luego sacamos trocitos, formamos bolitas que colocamos en asadera con papel sulfito.
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Aquí presionamos en el centro.Llevamos a horno precalentado entre 12 o 15' (me llevó 15').Dejamos enfriar sobre rejilla y adornamos con chocolate blco. Yo tenía este que se ve en la foto que me resulta re práctico. Quedan deliciosas ya me las imagino con un rico y espumoso café en la tarde!!.😊Que tengan una linda jornada otoñal.
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Crecen así que las dejamos separadas al hacerlas. Parecen pequeños polvorones😉🖒
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