Paso a paso
- 1
En la sartén essen(digo essen pero también se puede hacer en la que tengan)no me maten😂,colocar la bondiola con todo lo que les puse
- 2
Poner todo junto y cocinar a fuego fuerte hasta que la carne se dore, y después apagar el fuego
- 3
Una vez que enfrio volver a prender el fuego y dejar que se reduzca del todo el vino, una vez que se consumio el vino, volver a apagar el fuego
- 4
Otra vez dejar enfriar la bondiola, y volver a prender el fuego de esta manera obtendremos una carne que al cortar no necesita cuchillo pues se desarma solo con el tenedor
- 5
Esta carne la pueden acompañar con un sabroso puré, o con un arroz con cúrcuma
- 6
Buen provecho🍷🇦🇷
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Amor le encantará ver cómo quedó.
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