Tortillas con pollo y queso !!

Name: Tortillas con pollo y queso !!
Yield: 4 raciones
Cuisine: guatemaltecas
Ingredients: 2 libras pechuga de pollo; Cebolla...ajo... chile pimiento..; Laurel... tomillo orégano...consomé!; 1 libra Tomates; 2 Pepinos...limón; Tortillas de maíz; Queso; Barbacoa en polvo..

Yenifer De León @yenicook_20037667

Guatemala

Tortillas con pollo y queso !!

Yenifer De León @yenicook_20037667

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Ingredientes

1 hora

4 raciones

2 libraspechuga de pollo
Cebolla...ajo... chile pimiento..
Laurel... tomillo orégano...consomé!
1 libraTomates
2Pepinos...limón
Tortillas de maíz
Queso
Barbacoa en polvo..

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Cocemos el pollo...
Desmenuzamos
Luego freímos con cebolla ajo chile pimiento... condimentamos al gusto!
2

Colocamos queso en las tortillas y encima la el pollo
3

Les agregamos consomé o barbacoa en polvo... Luego ponemos al sartén con un poquito de aceite...y doramos...
4

Hacemos una salsa con tomates y picante al gusto...
Preparamos pepino al gusto!
5

Colocamos salsa y encima pepino!!!
Listo!!
A disfrutar..