Esta receta es muy Simple se mezcla la mitad del agua, la salsa de tomate 🍅, el vinagre y el azúcar en una cacerola y se pone a hervir

Cuando rompa a hervir agregar la taza restante de agua con la maicena (mezclar ambos para no generar grumos en la salsa)

Revolver constantemente hasta conseguir la consistencia deseada, dejar reposar para que enfríe y listo salsa agridulce como no en los restaurantes chinos.

Ojo dejo como observación que hay otra forma de realizarla en donde se sustituye el vinagre por limón y el azúcar por almíbar de durazno y el resultado es aún mejor si quieres realizarla de este modo me escribes y te explico
Gracias