Salteado de hongos

Este plato es delicioso y rápido de hacer .
No lleva muchos ingredientes y lo podes acompañar con lo que más te guste. En mi caso , lechuga criolla .
Para que se convierta en un plato completo, súmale algún carbohidrato, como por ejemplo , un puré de papas. Así vas a tener : proteínas 🥚🧀
Carbohidratos 🥔
Vegetales🧅🧄🍄
Super completo 😉
Salteado de hongos
Este plato es delicioso y rápido de hacer .
No lleva muchos ingredientes y lo podes acompañar con lo que más te guste. En mi caso , lechuga criolla .
Para que se convierta en un plato completo, súmale algún carbohidrato, como por ejemplo , un puré de papas. Así vas a tener : proteínas 🥚🧀
Carbohidratos 🥔
Vegetales🧅🧄🍄
Super completo 😉
Paso a paso
- 1
Salteamos la cebolla y el ajo, previamente picados. Una vez que queda transparente la cebolla, le agregamos los hongos fileteados y cocinas dos minutos más.
- 2
A esa preparación le incorporamos los huevos batidos y el queso, siempre revolviendo para que no se pegue.
Y así tenés tu cena o almuerzo listo en poco tiempo! - 3
Consejo: siempre cocina a fuego medio para que no se te queme nada.
Si no sos de usar mucho aceite para cocinar, agrega una pequeña cantidad del mismo al comienzo de la cocción y luego podes añadir un chorro de agua, y así evitas que se te pegue la comida.
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