Morrones veganos al horno (🌱)

Name: Morrones veganos al horno (🌱)
Yield: 2 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 morrones colorados lo más parejos de tamaño posible; 1 taza proteína de soja texturada; 1 taza agua caliente; Condimentos a gusto; 1 cebolla pequeña; 1 trozo morrón; 1 trozo tomate; 2 cucharadas salsa se tomate (de cajita); 2 aceitunas; 1 t de arroz mirokumai; 2 t de agua hirviendo; 1 pastilla caldo apto vegan

Vic Ottati 🌱 @vic_ottati

Montevideo

Morrones veganos al horno (🌱)

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Ingredientes

45 min

2 raciones

2morrones colorados lo más parejos de tamaño posible
1 tazaproteína de soja texturada
1 tazaagua caliente
Condimentos a gusto
1cebolla pequeña
1 trozomorrón
1 trozotomate
2 cucharadassalsa se tomate (de cajita)
2aceitunas
1t de arroz mirokumai
2t de agua hirviendo
1 pastillacaldo apto vegan

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Paso a paso

45 min

1

Cortar los morrones de modo que queden listos para rellenar. Ponerlos al horno hasta que estén tiernos y dorados pero firmew para aguantar el relleno
2

Hidratar la proteína de soja y condimentarla a gusto. Hacer el salteado y agregarlo a la proteína. Sartenear unos minutos
3

Dorar el arroz y agregarle el agua hirviendo. Tapar y dejar cocinar
4

Rellenar los morrones y emplatar. No olvides disfrutar mucho!
5

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Vic Ottati 🌱 @vic_ottati

jueves, 14 de abril de 2022 a las 05:10 PM

Montevideo

Vegana. Antiespecista ABOLICIONISTALos emprendimientos veganos son lo más, pero también experimento fuerte en la cocinaInstagram: https://www.instagram.com/victoriaperciante/Blogspot: https://lavicvegan2020.blogspot.com/Youtube: https://www.youtube.com/@THEVICVEGAN/featured

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Morrones Vegana

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