Colocamos la margarina en un bols, la pisamos con el tenedor, luego le agregamos el azúcar.

Le agregamos los huevos, la esencia de vainilla, el agua de azahar y la cucharada de miel.

Vamos agregando el harina y la leche mezclamos,hasta formar una masa, la dejamos descansar por 35 minutos a temperatura ambiente.

Pasado los 35 minutos la dividimos a la masa en cuatro bollos, tomamos uno y estiramos apretándola con los dedos para que se desgasifique, la estiramos y colocamos el relleno que quiera en este caso es la mezcla de frutas para pan dulce.

Lo vamos cerrando por los extremos y luego amasamos un poco para que se vayan dispersando por toda la masa.

Hacemos un bollo y lo colocamos en el molde de pan dulce, le cortamos arriba en cruz,dejamos elevar hasta que se asome en el molde y lo llevamos a horno moderado por media hora más o menos sabemos que esta cuando lo pinchamos con un cuchillo y sale sin restos de masa cruda. Importante: colocamos en el piso del horno un recipiente con agua para que no pierda humedad el pan.

Para el glase real colocamos una clara y le agregamos el azúcar y la gotas de limón mezclamos hasta que se forme el glase (si queda muy líquido le agregamos más azúcar y si está muy duro más gotitas de limón. También se puede hacer con naranja).

Una vez sacado del horno le agregamos el baño de glase y lo decoramos como más les guste, dejamos enfriar y a disfrutar de unos ricos pan dulces 😄