Tacos de charales con pico de gallo y salsa

Name: Tacos de charales con pico de gallo y salsa
Yield: 4 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 100 gms charal empanizado; 1 pza tomate bola; 1/4 pza cebolla blanca; 1 pza chile jalapeño; 1 puñito cilantro; 2 cucharadas aceite de oliva; al gusto Sal y pimienta

Luis alejandro Salgado @luisitorecetas

Tacos de charales con pico de gallo y salsa

Luis alejandro Salgado @luisitorecetas

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

100 gmscharal empanizado
1 pzatomate bola
1/4 pzacebolla blanca
1 pzachile jalapeño
1 puñito cilantro
2 cucharadasaceite de oliva
al gustoSal y pimienta

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

El paquete de charal lo encuentra en cualquier supermercado.
2

Para el pico de gallo,
Picar fino el cilantro y jalapeño, la cebolla y tomate en cubitos, agregar aceite, poner sal y pimienta, y mezclar muy bien.
3

Calentar tortillas,
Poner charales,
Agregar pico de gallo.
4

Agregar la salsa de su preferencia con unas gotas de limón.
5

Buen provecho. !!!