Sopa Paraguaya

Name: Sopa Paraguaya
Yield: 8 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 kg Harina de Maíz 🌽; 5 Cebollas; Materia Grasa:; La mitad de una margarina. (Derretir); 1 litro De Leche; 5 Huevos; 600 Gramos Queso (300 gr de cremoso y 300 gr queso duro); Sal a gusto; 1 pizca Pimienta

Ana Errobidarte @cook_20631951

Fui probando hasta que me invente mi receta🙌 que lo disfruten.👩🏻‍🍳

Sopa Paraguaya

Ana Errobidarte @cook_20631951

Fui probando hasta que me invente mi receta🙌 que lo disfruten.👩🏻‍🍳

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

45minutos

8 raciones

1/2 kgHarina de Maíz 🌽
5Cebollas
Materia Grasa:
La mitad de una margarina. (Derretir)
1 litroDe Leche
5Huevos
600 GramosQueso (300 gr de cremoso y 300 gr queso duro)
Sal a gusto
1 pizcaPimienta

Guardada

Paso a paso

45minutos

1

Cortar las 5 cebollas y poner a cocinar con un poco de aceite para que se cocine. Una vez que las cebollas queden transparente. Ya esta🙌
2

Seguidamente poner en un bol la harina de maíz con la sal deseada mezclar, ir agregando de a poco la leche hasta lograr una mezcla no tan líquida, luego agregar los 5 huevos. Para finalizar una pizca de pimienta.
3

Agregar el queso y la cebolla cocina. MEZCLAR TODO JUNTO. En una fuente poner un pizca de aceite y enharinar poner la mezcla. Y dejar cocinar por 45 minutos aprox.
4

Finalmente les quedará así. Espero que disfruten. MUY RICO ♥️