Tarta de choclo
@cook_25632543 La masa de la tarta la saqué de sus recetas. El relleno lo fui haciendo en la marcha
Tarta de choclo
@cook_25632543 La masa de la tarta la saqué de sus recetas. El relleno lo fui haciendo en la marcha
Paso a paso
- 1
Hervir choclo amarillo, acorde al tamaño de la tarta. Una vez frío desgranar.
- 2
Saltear cebolla y hervir aparte tres tomates deshidratados y 4 dientes de ajo. Adicionar cúrcuma a la cebolla y dejar a fuego mínimo.
- 3
Agregarle a los grants de choclo perejil fresco, cantidad a gustó y cortar un hongo portobello para adicionar al salteado
- 4
Adicionar el hongo y luego el choclo con el perejil y un chorro de aceite de oliva. Dejar un rato al mínimo y adicionar queso Camembert y un poco de brócoli crudo
- 5
Sacar la base de la tarta de la heladera y dejarla un rato afuera antes de llevarla al horno precalentado. Meterla unos minutos, Sacar y rallar un poco de queso, volver a meter al horno unos minutos hasta que se gratine el queso
- 6
Batir dos huevos con ajo y perejil deshidratado y adicionarlo a la mezcla que se encuentra a fuego mínimo, habiendo apagado el fuego o en otro recipiente
- 7
Poner la mezcla en la base de la tarta y llevar a horno hasta que el huevo y la base de la tarta, tomen la consistencia deseada.
Recetas similares
-
Tarta de limón con merengue italiano Tarta de limón con merengue italiano
Masa para tarta dulce y crujiente con relleno de limón natural y merengue italiano dorado. #UTVCO402A
-
Tarta de cebolla ("pissaladière") con atún Tarta de cebolla ("pissaladière") con atún
Fui al supermercado y entre otras cosas compré un kilo de cebollas. Al llegar a casa me di cuenta que ya tenía otro kilo de cebollas... y pues nada, me puse a buscar recetas para utilizarlas antes que se echen a perder. Y me acorde de la pissaladière, un platillo del sur de Francia que generalmente se hace sobre una masa con levadura como para pizza. Pero no tengo tiempo de preparar esa masa, entonces improvisé...
-
Hongos Portobello Hongos Portobello
Estoy haciendo la dieta cetogénica o Keto, y adecuando recetas con ingredientes que puedo consumir.Los acompañé con ensalada de lechuga.
-
Filete de Cazón en salsa de piña con brócoli gratinado Filete de Cazón en salsa de piña con brócoli gratinado
Recetas para solteros#DelantalDorado
-
Sopa negra Sopa negra
Hacia el final de la temporada lluviosa en la zona centro de México se tienen los mejores hongos para la cocina mestiza mexicana.La sopa negra debe su nombre al color derivado del uso de varios hongos, y aunque a veces (como en la foto) el color no es tan intenso, el sabor es muy perdurable y el perfume de sus ingredientes evoca a quedarse en casa, comerla lentamente y sin prisas, y dejarse abrazar por la vida misma.#vegetal
-
Tarta de carne molida Tarta de carne molida
Tuve el privilegio de probar las ricas empanadas Argentinas de una de mis mejores amigas Norali y vi cuando preparó el relleno, hoy al ver el juego de Argentina contra Islandia valía la pena hacerle honor a esa delicia, ésta es mi versión con lo que tenía en casa y a modo de tarta #cocinamundial2018 Argentina 🇦🇷😍 disculpen si algún ingrediente me falta o sobra, pero quedó delicioso.
-
Bruschetta Bruschetta
Soy fan de la comida italiana, y a menudo intento hacer algunas de sus recetas. En esta ocasión con lo que tenía a la mano.#delantaldorado
-
Tarta de clementinas Tarta de clementinas
La receta original se hace con limones pero queda muy rica con cualquier cítrico, es solo cuestión de ajustar el azúcar. También puedes hacer tu propia masa de tarta, pero esta es una solución rápida y fácil -
Fusilli con pollo y vegetales Fusilli con pollo y vegetales
La pasta es una excelente fuente de carbohidratos, que incluye minerales, vitamina B1, B2 y niacina. No es un alimento muy dietético que digamos, pero si es muy completo y energético.Este platillo me encanta hacerlo en casa porque literalmente lleva todo los ingredientes y sabores en un solo bowl.Pruébalo y lo amaras!
-
“Enfrijoladas” de huevo “Enfrijoladas” de huevo
Mi familia desayunó enfrijoladas de tortilla de maíz. De verdad no pude con el antojo 🥺 y busqué un sustituto rápido de tortilla. Otra opción hubiera sido hacerme tortillas con harina de garbanzo, pero es más tardado.... (¿quieren la receta?😏)Mi dieta es de reducción de peso sin conteo de calorías, solo restricción de azúcares refinadas, harinas y almidones. Esta receta también la puedes usar si estás haciendo dieta keto.
-
Filete de pescado con salsa de jitomate deshidratado Filete de pescado con salsa de jitomate deshidratado
El jitomate deshidratado es uno de mis ingredientes favoritos y lo uso en todo tipo de platillos. En este caso lo utilicé para una salsa de mucho sabor, perfecta para acompañar un filete de pescado. #mar
-
"Dulce tentación" "Dulce tentación"
Inspirada en los sabores que me encantan. Base de masa de tarta con relleno de mousse de coco. Sobre el mousse lleva merengue italiano de cacao y crema pastelera de almendra. Como toque final decoración de masa tulipán y coulis de piña. #UTVCO402B
Guadalupe Monserrat Román Soriano
Más recetas
Comentarios