Ayam Jamur Sereal versi Ambyar Kitchen

Beberapa bulan ini, musuhan sama dapur... Untuk menurunkan berat badan dan menurunkan kadar kolesterol.
Dan....tadi gx sengaja lihat menu baru....
Lgsg dech pengin nyoba bikin...
Tapi spt biasa...sesuai seleraku...
Ternyata rasanya.... MANTUL...
Meskipun tampilannya mungkin agak2 kurang menggugah selera...
😄🤭
Bila dijadikan menu buka ato sahur, sebaiknya kurangi cabenya.... 🙏
Ayam Jamur Sereal versi Ambyar Kitchen
Beberapa bulan ini, musuhan sama dapur... Untuk menurunkan berat badan dan menurunkan kadar kolesterol.
Dan....tadi gx sengaja lihat menu baru....
Lgsg dech pengin nyoba bikin...
Tapi spt biasa...sesuai seleraku...
Ternyata rasanya.... MANTUL...
Meskipun tampilannya mungkin agak2 kurang menggugah selera...
😄🤭
Bila dijadikan menu buka ato sahur, sebaiknya kurangi cabenya.... 🙏
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
Tambahkan lada dn himsalt ke dlm potongan ayam. - 2
Campur smp rata, sisihkan.
Panaskan minyak, tumis ayam. - 3
Setelah berubah warna angkat, sisihkan.
Tambahkan sedikit minyak ke dlm bekas tumisan ayam.
Panaskan kembali. - 4
Masukan bawang putih, tumis smp harum, lalu masukan bawang merah, tumis smp berubah warna.
Tambahkan 2-3 lbr daun jeruk, aduk2 sebentar, lalu masukan irisan cabe.
Tumis sebentar. - 5
Lalu masukan daun bawang merah, tambahkan lada dan kaldu jamur. Aduk2 sebentar, kmd masukan jamur,
- 6
Tumis smp jamur layu. Tes rasa... Kmd masukan telur, tumis/ aduk2 smp tercampur rata.
- 7
Setelah telur matang, masukan sereal, tumis smp tercampur rata, kmd masukan tumisan ayam, tumis smp tercampur rata.
Masukan syrup jagung, aduk smp tercampur rata.
Tes rasa. - 8
Bila perlu bisa ditambahkan kaldu jamur. Tes rasa lagi.
Matikan api.
Siap dihidangkan di dlm piring saji.
Bisa jg utk isian roti...
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

























Komentar