Carrot Cake 🥕
Tenía muchas zanahorias! Así que manos a la obra para este budín de zanahoria. Quedó súper esponjoso y suave ! Si lo hacen espero les guste y compartan fotito ☺️
Carrot Cake 🥕
Tenía muchas zanahorias! Así que manos a la obra para este budín de zanahoria. Quedó súper esponjoso y suave ! Si lo hacen espero les guste y compartan fotito ☺️
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Paso uno: Precalentar el horno. En un bowls: los huevos-aceite-azúcar, integrar bien
- 2
Agregar las zanahorias-ralladura del limón-canela, integrar.
- 3
Luego incorporar: harina leudante (tamizada)-harina de avena-polvo de hornear, integrar con movimientos envolventes.
- 4
Aceitar las budineras, yo usé dos (2) budineras de 20 cm. Llevar a horno medio 40 min aproximadamente (dependiendo del horno).
- 5
Para el glaseado: exprimir un poco de limón e ir poniendo bastante azúcar impalpable. Hasta que se forme una pasta no muy líquida. Una vez que los budines estén fríos, poner el glaseado y esperar que seque.
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