Galletas de Avena
Galletas de Avena con chips de semillas de zapallo y nuez.
Con leche descremada para intolerantes a la lactosa
Galletas de Avena
Galletas de Avena con chips de semillas de zapallo y nuez.
Con leche descremada para intolerantes a la lactosa
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bowl grande añadir la avena.
- 2
Moler plátano, moler las nueces. Agregar al bowl la leche, el plátano molido, los huevos, la chía, la MITAD de las nueces molidas (no necesariamente en ese mismo orden). Integrar todo.
- 3
Calentar la miel sobre un bowl pequeño de agua caliente (como baño maría) hasta que no se sienta grumosa. Incorporar a la mezcla principal.
- 4
Precalentar horno por 5 min a 180 grados. Tapar lata con papel aluminio. Sobre el papel agregar en cada lado un poco del aceite de coco. Llevar la lata al horno por 2 min hasta que el aceite se vuelva líquido. Pincelear la lata completa.
- 5
Montar toda la mezcla sobre la lata tratando de ir formando las galletas una a una. Una vez montadas, agregar encima de cada una las semillas de zapallo y la otra mitad de las nueces molidas.
- 6
Llevar al horno por 15 minutos a 210 grados. Retirar del horno, dejar reposar otros 15 minutos hasta que se retiren solas de la lata.
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