Paso a paso
- 1
Disolver la levadura con el agua tibia y esperar que reaccione el fermento.
- 2
Ir agregando harina de a poco hasta obtener una masa completamente hidratada,
- 3
Agregar la cebolla picada bien chiquito y los demás condimentos,
Continúan amasando hasta obtener un bollo liso, dejar leudar hasta duplicar su volumen. - 4
Desgasificar y dividir en bollos de 30 a 40 gr
- 5
Colocar en placa enmantecada.hasta duplicar su volumen, llevar a horno medio (170gr)
- 6
A disfrutar 😄
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eli. le encantará ver cómo quedó.
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