Canoas de berenjenas decoradas con vegetales

Name: Canoas de berenjenas decoradas con vegetales
Cuisine: venezolanas
Ingredients: Berenjena; Carne molida; Queso mozzarella; Vegetales; pimiento, cebolla y tomate

Biki Recetas @biki_receta

Canoas de berenjenas decoradas con vegetales

Biki Recetas @biki_receta

Guardada

Editar receta

Ver informe

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

Berenjena
Carne molida
Queso mozzarella
Vegetales; pimiento, cebolla y tomate

Guardada

Paso a paso

1

Picar las berenjenas a la mitad, luego quitarle un poco de relleno a la berenjena, mojarlas con aceite de oliva, rellenar con carne molida, luego colocar queso mozzarella y una salsa BBQ por encima y de extra colocar los vegetales picados a su alrededor y añadirle a los vegetales aceite de oliva y sal.
2

Llevar al horno fuego medio por 20 minutos