Zapallitos rellenos vegetarianos
rodrigo olmedo @rodrigolme
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar cebolla, pimiento y zanahoria y reservar
- 2
Poner los zapallitos cortados en mitades, al vapor hasta que la pulpa esté blanda
- 3
Saltear los vegetales y agregar la pulpa de los zapallos, una taza de avena arrollada y dejar enfriar. Salpimentar. luego, agregar los huevos batidos y rellenar los zapallitos
- 4
Al horno por 20 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A rodrigo olmedo le encantará ver cómo quedó.
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