Panqueques de Plátano 🍌, Avena y un Huevo 🥚

Valentina Orrego 👩🏻🍳 @lunavillosa
Paso a paso
- 1
En una licuadora (o manual)
Incorporamos los ingredientes
Primero la avena, el huevo y la leche 🥛 - 2
Bate (o pase por licuadora) todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.
- 3
Ahora incorporamos la harina y plátano cortado en trozos, además de la esencia de vainilla a gusto, (azúcar a gusto), yo no le pongo por qué lo endulzaré con manjar, o Nutella. (y batimos hasta crear una consistencia ni espesa ni muy líquida)
- 4
En un sartén con teflón ponemos una gota de aceite y esparcimos,
- 5
Y a disfrutar 😌
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Valentina Orrego 👩🏻🍳 le encantará ver cómo quedó.
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