Batir el azúcar y el aceite. Luego agregár el huevo y la esencia, integrar bien. Incorporar la harina tamizadacon el cacao intercalándo con la leche, seguir mezclando hasta formar la pasta cremosa, que corra un poco.

Verter la preparación en un molde forrado con papel manteca, enmantecar. Llevar a horno precalentado a 180º (moderado) alrededor de 30 a 35 minutos.Hacer la prueba del palillo, si sale seco está listo. Retirar y dejar enfriar. Cortar a la mitad, acomodar en cada recipiente, humedecer con el almíbar usando la mitad de la preparación para cada uno de 12 cm por 24 cm.

Chocotorta : mezclar el queso crema con el dulce de leche, bien batido, Colocar un poco de la crema obtenisa sobre el bizcocho, luego cubrir con galletitas, otra capa de crema, nuevamente galletitas, verter encima la crema restante. espolvorear con galletita rallada y cortadas en 4 formando los triangulitos.

Brownie: Cubrir la base de bizcocho con dulce de leche, encima con los copones de crema Chantilly, hacer los hilos de chocolate derretido, acomodar merenguitos y nueces en toda la superficie.