Torta de banana 🍌
Lo más esponjoso que vas a ver hoy 🐇
Paso a paso
- 1
🍌 Batir los huevos con el azúcar hasta cremar. Agregar el aceite, la leche y la sal. Batir.
- 2
🍌 Incorporar los secos tamizados. Descubrí que la harina de avena es lo que le da esa textura aterciopelada 🐰 (si no tenés podes reemplazarla por harina leudante pero no va a ser lo mismo)
- 3
🍌 Pisar las bananas y agregarlas con las semillas de chía. Mezclar todo muy bien y volcar en un recipiente enmamtecado. Llevar al horno 180° por 40 minutos aproximadamente. Listo ✅️
- 4
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mini Acevedo le encantará ver cómo quedó.
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Amo el arte en cualquiera de sus expresiones y considero la cocina como una de ellas. Soy profesora de teatro y Directora Terapéutica en un Centro de día para personas con discapacidad, agradecida a la vida de poder vivir de lo que me llena el alma. Actuar, cocinar e ir a la verdulería son mi cable a tierra. Mi cocina es mi escenario y mis comensales mi público.Desde ya gracias colegas apasionados de cookpad por ser parte de mi elenco 🥰
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