Agregar la avena, la harina de arroz, el bicarbonato, la canela y la nuez moscada, integrar todo, bien unido, agregar las nueces picadas.

Untar con aceite (rocío vegetal) o enmantecar un moldecito de 20 por 20 cm (uso los moldes descartables de aluminio). Llevar a horno precalentado a 180 ° por 20 minutos hacer la prueba de pinchar con palillo, si sale seco está listo, Dejar enfriar antes de cortar.

Colocar el queso crema en un bol /dos o tres cdas.) agregar el azúcar impalpable de a una (yo agregué 2 bien llenas), mezclar bien, e ir controlado levantando la cuchara como toma la consistencia deseada. Volcar encima del bizcocho ya frío, expandir, cortar los cuadrados.