Torta con masa de yogurt con dulce de membrillo

Name: Torta con masa de yogurt con dulce de membrillo
Yield: 6 porciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 3 huevos; 1 taza azúcar; 200 gr yogurt Natural; 1/4 de taza de aceite o manteca derretida; 1 cuchara vainilla; Ralladura de 1 limón; 2 tazas harina 0000; 100 gr Membrillo; 1 cuchara polvo de hornear

Daiane Guzzo Josefides @daiguzzo

Torta con masa de yogurt con dulce de membrillo

Daiane Guzzo Josefides @daiguzzo

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Ingredientes

1 hora

6 porciones

3huevos
1 tazaazúcar
200 gryogurt Natural
1/4de taza de aceite o manteca derretida
1 cucharavainilla
Ralladura de 1 limón
2 tazasharina 0000
100 grMembrillo
1 cucharapolvo de hornear

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

En un bol mezclé el azúcar con los 3 huevos hasta que incorpore e crezca un poco, luego añadir el yogurt e incorporar, luego el aceite, la ralladura y la vainilla.
2

Luego mezclar la harina de a poco por último añadir el polvo de hornear y apenas mezclar sin batir. Cortar el dulce en cubos e incorporar a la masa.
3

Enharinar molde que tengas y hornear.