Agnolotis de pollo y queso crema 🧀🍗

Esta receta tenía ganas de hacerla hace mucho y un día me animé. La hice con lo que tenía en mi heladera así que cada uno puede ponerle de relleno lo que guste.
Tenía las tapitas copetín pero justo una masa de pascualina se me vencía así que la corte en redonditos y listo. Preparala es fácil, económica y te salva porque es llenadora!!!
Agnolotis de pollo y queso crema 🧀🍗
Esta receta tenía ganas de hacerla hace mucho y un día me animé. La hice con lo que tenía en mi heladera así que cada uno puede ponerle de relleno lo que guste.
Tenía las tapitas copetín pero justo una masa de pascualina se me vencía así que la corte en redonditos y listo. Preparala es fácil, económica y te salva porque es llenadora!!!
Paso a paso
- 1
Hervimos la patamuslo con sal solamente y una vez cocinada dejar enfriar.
- 2
Cortamos la tapa de pascualina en redonditos (corte 12) o usamos 12 tapitas de copetín.
- 3
Le sacamos toda la carne al pollo y dejamos solo el hueso (el hueso pelado así tal cual 😂) y picamos en un tamaño estándar, ni tan grande ni tan chico.
- 4
Mezclamos el pollo el queso crema y procedemos a rellenar los agnolotis.
- 5
Ponemos la mezcla, en una tapita, y el cubito de queso y lo cerramos. Así hasta terminar.
- 6
En agua hirviendo ponerlos hasta que se floten (o un poquito más).
- 7
Retirarlos y acompañarlos con la salsa de su preferencia o solos con queso rallado van super bien. En mi caso ocupe una salsita que tenía frizada y mmm... ESPECTACULAR!
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