Chofan a mi estilo

Name: Chofan a mi estilo
Yield: 2 raciones
Cuisine: dominicanas
Ingredients: Brocoli; Zanahoria; 3 tira Apio; Jamón; 1 Cebolla; Perejil; Sazon ricompleto; Sal; 1 cuch. De aceite; En una olla hechamos una cuch. De aceite sin sal ojo👀 sin sal; Lavamos el arroz ya limpio y lo vertimos en la olla; Lo movemos y tapamos a Fuego lento; Cuando el arroz seque la poca agua que tiene lo dejamos 2 minuto; Luego de los dos minuto agregamos agua, hasta taparlo; Por completo. Movemos y nos fijamos si el agua lo cubre completo; Subimos el fuego para que se cocine el arroz; Si no es así, hechamos otro poquito de agua sin exagerar; Para que quede bien cocinado,tapamos nuevamente; Hasta que se seque, movemos y tapamos a Fuego lento; Luego de pasar 5 mint vemos que nuestro arroz frito está listo☺️

Danni @DANNI01

Chofan a mi estilo

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1:30 minutos

2 raciones

Brocoli
Zanahoria
3 tiraApio
Jamón
1Cebolla
Perejil
Sazon ricompleto
Sal
1 cuch.De aceite
Arroz frito
En una olla hechamos una cuch. De aceite sin sal ojo👀 sin sal
Lavamos el arroz ya limpio y lo vertimos en la olla
Lo movemos y tapamos a Fuego lento
Cuando el arroz seque la poca agua que tiene lo dejamos 2 minuto
Luego de los dos minuto agregamos agua, hasta taparlo
Por completo. Movemos y nos fijamos si el agua lo cubre completo
Subimos el fuego para que se cocine el arroz
Si no es así, hechamos otro poquito de agua sin exagerar
Para que quede bien cocinado,tapamos nuevamente
Hasta que se seque, movemos y tapamos a Fuego lento
Luego de pasar 5 mint vemos que nuestro arroz frito está listo☺️

Guardada

Paso a paso

1:30 minutos

1

Picamos todo los ingredientes ya mencionado ya selecionado arriba y bien lavado
2

En una olla hechamos la cuch. De aceite hasta que caliente
3

Introducimos todo los vegetales y dejamos sudar por unos minutos
4

Agregamos las sal, sazon ricompleto y la salsa china y dejamos reposar.
5

Luego en esa misma olla que tenemos lo vegetales introducimos el arroz frito
6

Movemos bien y agregamos un poco de salsa china si quieres más color y agregamos el perejil para sencibilizar los sabores,tapamos nuevamente por 2 mint. Y listo