Tartar de gambita roja con yogurt griego
Antonio-José @Antonio_jose
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar el yogurt con 1/2 lima, sal pimienta y el cebollino picado al frigo
- 2
Hacemos el tartar, pelamos el tomate, el pepino, quitamos las semillas y a brunoise 😋😋😋
- 3
Pelamos el aguacate, seguimos a brunoise y mezclar con la otra 1/2 lima
- 4
Pelamos las gambitas y las troceamos
- 5
Pasamos por la sartén la Dorada.
- 6
Mezclar el aderezo de yogurt con la brunoise.
- 7
Y presentar con las gambitas por encima 😋😋😋😋😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antonio-José le encantará ver cómo quedó.
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Creo que cocinar para la familia y los amigos no tiene precio.Una velada con familia y amigos en torno a una mesa es una experiencia inolvidable.
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