Pollo a la vasca
Jose @cook_1109445
Paso a paso
- 1
Quitamos la piel del pollo, en una sartén antiadherente o parrilla dora las piezas de pollo
- 2
Corta los tomates en gajos y pica los ajos muy finos y corta la cebolla en aros
- 3
En una cazuela, con uña vaso de agua, pon las verduras a cocer durante 15 minutos, a fuego lento.
- 4
Añade los trozos de Pollo y hecha sal
- 5
Vierte el vaso de vino y un poco más de agua si está seco
- 6
Tapa la cazuela y deja cocer a fuego lento 45 minutos, removiendo de vez en cuando y servimos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose le encantará ver cómo quedó.
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