Dumpling reinventado

Este Dumpling reinventado es la primera vez que pruebo esta cocción y salió del 1 al 10 un 30. Así que no se puede explicar el sabor lo rico que es. Háganlo y prueben y después cuentenme en mensajes si lo hicieron ♥️
Dumpling reinventado
Este Dumpling reinventado es la primera vez que pruebo esta cocción y salió del 1 al 10 un 30. Así que no se puede explicar el sabor lo rico que es. Háganlo y prueben y después cuentenme en mensajes si lo hicieron ♥️
Paso a paso
- 1
Primero empezamos cortando las cebollas y pelándolas, las colocamos en una sartén con agua hasta que rompa hervor.
- 2
Retiramos y colamos con agua fría de la canilla.
- 3
Colocamos la cebolla en un recipiente con la carne picada cruda, la salsa de soja que van a ser 4 cdas aproximadamente, depende mucho de la intensidad del sabor que busquen.
- 4
Mezclamos todo con las manos hasta integrar.
- 5
Armamos nuestros dumpling se rellena con menos de una cucharada ya que la porción debe ser justa. Unimos con agua el borde de la empanada y hacemos pliegues uno encima del otro desde la mitad hacia atrás y con la otra mitad hacia atrás igual.
- 6
Colocamos aceite en una sartén hasta que caliente e introducimos los dumplings hasta que doren abajo.
- 7
Luego colocamos agua menos de medio vaso y tapamos por 15 minutos a fuego medio bajo
- 8
Luego retiramos y pasamos a hacer la criolla para acompañar.
- 9
Cortamos las cebollas y morrones e incorporamos en un recipiente con nuestros aceites, vinagre y sal a gusto. Mezclamos y listo.
- 10
Disfruten estos dumplings con la salsa criolla que queda fabuloso ♥️
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