Pollo oriental con papas y arroz blanco 🍛

Recordando mi viaje a Estados Unidos en el camino iba un coreano y el me comentó q extrañaba su comida favorita que era el pollo oriental quise Aser la reseta casi paresida espero les guste 🫶🏽😋Sta esquisita
Pollo oriental con papas y arroz blanco 🍛
Recordando mi viaje a Estados Unidos en el camino iba un coreano y el me comentó q extrañaba su comida favorita que era el pollo oriental quise Aser la reseta casi paresida espero les guste 🫶🏽😋Sta esquisita
Paso a paso
- 1
Cómo primer paso:
cortamos la pechuga de pollo en tiras o en trocitos en mi caso lo Ise en trocitos al gusto de cada quien luego lo lavamos y lo condimentamos con sal de ajo en trocitos,pimienta,consomé, sazón completa,y sazonador y ablandador se preguntarán xq el sazón y ablandador xq le da un sazor diferente al pollito pero si no decean no le agregen y dejé reposar el pollito con los condimentos - 2
Cómo segundo paso:
corte la cebollita morada en Juliana así mismo el chile pimiento (morrón) corte las papás en bastones y lave muy bien - 3
Cómo tercer paso :
Ponemos bastante aceite en una olla a modo de cubrir las papas para q se frían mejor (ojo) no se cosen las papas así en crudo las vamos a freír para q salgan más crujientes 😉👍 ya q estén frías sacamos del fuego y reservamos - 4
Cuarto paso :
En una sartén colocamos las verduras chile pimiento y cebolla y sofreímos con unas piscas de sal y cuando empezamos a sofreír en un tazoncito con una cucharadita de agua disolvemos el ajo en polvo para q se idrate opcional pueden agregarlo directamente del sobre a la sartén no hay problema y sofreímos todo y luego sacamos de la sartén. - 5
Quinto paso:
Cuando las verduras estén sofritas en la misma sartén sofreímos el pollo solo el pollo y cuando ya esté sofrito agregamos las verduras un chorrito de salsa soya y salsa inglesa y dejamos que se incorporen todos los ingredientes y listo - 6
Sexto y último paso:
Nuestro arroz blanco ponemos en una ollita a hervir agua con un trocito de margarina consomé y una pisca de sal cuando ya esté hirviendo agregamos el arroz y tapamos cuando se consuma el agua agregamos otro poquito de agua y luego vemos si ya cocio parejo y sacarmos y listo tendremos nuestro arroz blanco 🍛
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