Enchiladas tipo pastel
Enchiladas rojas así nos preparaba mi mamá de niñas las enchiladas, recordando aquellas épocas, tengo otras publicadas preparadas en horno.
Enchiladas tipo pastel
Enchiladas rojas así nos preparaba mi mamá de niñas las enchiladas, recordando aquellas épocas, tengo otras publicadas preparadas en horno.
Paso a paso
- 1
En la licuadora ponemos todos los ingredientes para la salsa: chile guajillo, chile ancho, cebolla, ajo, consomate, tomate, orégano, sal, harina y agua hirviendo, dejamos reposar un rato a qué ablanden los chiles y molemos bien para no tener que colar.
- 2
Lo llevamos a un sartén al fuego a qué hierva.
- 3
Mientras en un sartén ponemos un poquito aceite ya caliente pasamos las tortillas por ambos lados solo a qué ablanden sin que se doren, ya que estén todas, las introducimos una a una en la salsa y pasamos al plato agregando queso y cebolla según las que deseen.
- 4
Podemos poner queso en el centro y enrollarlas acomodando en el plato, agregamos encima queso y cebolla, listas para degustar.
Recetas similares
-
Enchiladas de chile ancho y guajillo Enchiladas de chile ancho y guajillo
Unas enchiladas con una salsa deliciosa.
-
Enchiladas tradicionales Enchiladas tradicionales
Las enchiladas tradicionales que en cualquier ocasión siempre se disfrutan 😋#queso
-
Enchiladas suizas al horno Enchiladas suizas al horno
#Mirecetario #rápidas aprovechando todo lo que queda para dándole otro giro, me quedó pollo y lo desmenucé para rellenar las enchiladas
-
Enchiladas rojas estilo michoacán Enchiladas rojas estilo michoacán
Soy orgullosamente michoacana y me encanta la comida que hay en todo el estado pero de mis favoritas son las enchiladas.
-
Enchiladas rojas bien mexicanas 🌶️🇲🇽 Enchiladas rojas bien mexicanas 🌶️🇲🇽
Amo las enchiladas y hoy decidí hacerlas rojas y probar con chile chipotle seco. Quedaron súper buenas 👌🏼#enchiladas
-
Enchiladas laguneras Enchiladas laguneras
Estas enchiladas son conocidas como potosinas o mineras, aca se les conocen como enchiladas de kermes, por siempre se preparan en las kermes de los colegios, asi quyo las llame lagunera pork son tipicas de mi region. LA COMARCA LAGUNERA.
-
Enchiladas suizas Enchiladas suizas
Éstas enchiladas son las preferidas de mi hermano, quedan deliciosas al horno, pero en microondas también quedan muy ricas..
-
Enchiladas caprichosas Enchiladas caprichosas
Les diré que me quería consentir un poco y las enchiladas son de mis comidas favoritas, pero surgió una incógnita... Verdes o rojas???Lo bueno de cocinar es que puedes cumplir todos tus caprichos y aquí una muestra.Buen provecho... #miantojo
-
Enchiladas placeras Enchiladas placeras
En mi cuidad es la comida más común, las encuentras en mercados, cocinas económicas, lugares turísticos, pero también en puestos de cena por la tarde/noche.La carne que acompaña varía de acuerdo a quien te las prepare, pero en algunos lugares tienen todas las opciones, en este caso es bistec adobado pero puede ser cecina, una pieza de pollo adobada, una patita de cerdo en vinagre o incluso hay quien pide enchiladas con morisqueta en el mismo plato😜. Ahora que lo pienso, ¡Que platillo más versátil tenemos en MICHOACAN!Con mucho amor les envío la versión de mi casa, hasta dónde pueda llegar! 😍
-
Enchiladas adobadas con requesón Enchiladas adobadas con requesón
Como es Domingo se me antojaron unas enchiladas pero con este adobo y compartirlas con mi esposa e hijas mmmmmm que ricas
-
Enchiladas Michoacánas Enchiladas Michoacánas
Mesa llena en casa de mis papas cada vez que se preparan estas ricas enchiladas.
-
Enchiladas suizas rojas. ॐ Enchiladas suizas rojas. ॐ
Esta es otra versión de las enchiladas, ahora son rojas. ॐ
Enchilada Casserole Más recetas
Comentarios