Budín con aceite

Esta receta la publicó @Flormaster y me pareció rica y sencilla así es que con algunos pequeñísimos cambios puse manos a la obra 😊
Budín con aceite
Esta receta la publicó @Flormaster y me pareció rica y sencilla así es que con algunos pequeñísimos cambios puse manos a la obra 😊
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180°c
Batir los huevos con el azúcar y la esencia de vainillla con batidora por 5 min... - 2
Agregar a esa mezcla la mitad de la harina tamizada y revolver bien con cuchara para que no queden grumos ni burbujas de harina...
- 3
Agregar el aceite y volver a mezclar
Integrar el resto de la harina, las nueces y los chips previamente enharinados para que no queden en la base de nuestra preparación sino que se distribuyan en forma pareja... - 4
Agregar 1/2 tacita de leche y mezclar bien...
- 5
Llevar a horno precalentado unos 45 min.hasta que esté dorado en la superficie y al introducir un palillo salga sequito...
- 6
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