Tarta de atún y choclo

Name: Tarta de atún y choclo
Yield: 8 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: Cebolla; Morrón; Tuco o puré se tomate; Tapa pascualina (esta vez use hojaldrada); 3 latas atún; 2 latas choclo (uno cremoso y otro en grano); 3 huevos (2 duros para el relleno y 1 para pintar); Aceitunas verdes cortadas; Sal y pimienta; Muzarella a gusto; Semillitas de sésamo para decorar

Silvia Beatriz Villalba @silviavillalba

Ramos Mejia

Tarta de atún y choclo

Silvia Beatriz Villalba @silviavillalba

Guardada

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Ingredientes

1 hora

8 porciones

Cebolla
Morrón
Tuco o puré se tomate
Tapa pascualina (esta vez use hojaldrada)
3 latasatún
2 lataschoclo (uno cremoso y otro en grano)
3huevos (2 duros para el relleno y 1 para pintar)
Aceitunas verdes cortadas
Sal y pimienta
Muzarella a gusto
Semillitas de sésamo para decorar

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Saltear la cebolla, el morrón y el tuco o puré de tomate
2

Agregar latas de atún
3

Agregar las latas de choclo
4

Sacar del fuego. Salpimentar. Poner las acietunas y los huevos duros picados
5

Dejar enfriar
6

Preparar la tarta, antes de poner la tapa para cerrar cortar pedazos de muzarella y poner a gusto
7

Cerrarla. Pintarla con huevo y tirarle unas semillitas de sésamo