En una sartén al fuego poner el azúcar para hacer caramelo. Cuando se empieza a formar, añadir la margarina. Remover todo y añadir las manzanas cortadas en dados pequeños. Cocinar unos 5 minutos y añadir canela al gusto. Dejar reposar a un lado.

Para hacer la base de la tarta, en un bol añadir un huevo, el azúcar y la levadura y remover bien. Después añadir la margarina medio derretida y seguir removiendo.

Después añadir la harina hasta conseguir una masa muy suelta. Amasar hasta conseguir algo así.

En un molde echar parte de la masa y formar una base plana y cubriendo un poco las paredes.

Después echar la mezcla de manzanas con el caramelo. Que quede bien repartido.

Por último añadir por encima el resto de masa sobrante para que quede un poco homogéneo.

Llevar al horno a 180ºC durante 30-35 minutos calor arriba y abajo.