Pollo al horno con patatas
Reme Ruiz @cook_13652453
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un cuenco, mezclamos tres cucharadas de aceite de oliva con el ajo molido, hierbas provenzales, perejil y pimentón dulce. Reservamos.
- 2
Salamos las patatas y las ponemos en la bandeja de horno. Las regamos con un chorrito de aceite.
- 3
Salamos el pollo y lo adobamos con la mezcla de aceite y especias.
- 4
Colocamos el pollo encima de las patatas
- 5
Horneamos 5-10 minutos con ventilador a potencia alta.
- 6
Pasado ese tiempo bajamos a 200°C, calor arriba y abajo, y añadimos el vino.
- 7
Horneamos 1 hora y media aproximadamente (dependiendo de cada horno), dándole la vuelta al pollo pasados 30 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Reme Ruiz le encantará ver cómo quedó.
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